Category Archives: Sachbücher

„Shutdown“ – Dr. Ina Knobloch

Shutdown, Dr. Ina Knobloch

SHUTDOWN – Dr. Ina Knobloch
Verlag: Droemer
Erscheinungsdatum: 1. Juli 2020
256 Seiten, Klappenbroschur
Preis: € 18,00
eBook: € 14,99
ISBN: 978-3-426-27844-4

Inhalt
Wie ein Lauffeuer breitet sich der Erreger über den Globus aus und stürzt die Weltwirtschaft in den Abgrund, die Börsen in den freien Fall und die medizinische Versorgung vielerorts in den Zusammenbruch. Dabei ist klar: Corona ist nur der Anfang.

„Viren verändern sich mit einer Geschwindigkeit, mit der kein Forscher der Welt mithalten kann. Weder die Medizin, noch die Wirtschaft, noch die Politik ist auf einen vitalen Super-GAU eingestellt. Wenn ein neues aggressives und tödliches, hoch ansteckendes Virus angreift, droht nicht nur eine verheerende Todesrate, sondern auch der Zusammenbruch der globalen Wirtschaft, Nahrungsknappheit, Wassernot und Bürgerkrieg.“

Der Blick in die Geschichte zeigt, wie regelmäßig es zu viralen Ausbrüchen kommt, denen die Medizin nichts entgegenzusetzen hat. Und nie waren die Voraussetzungen für weltweite Pandemien so gut, wie in unserer globalisierten, überbevölkerten und vom Klimawandel aufgeheizten Welt. Die Frage ist daher nicht, ob uns eine neue Jahrhundert-Pandemie bevorsteht, sondern: Wann?

Rezension
Gift, Geifer, Schleim – schon der Untertitel des ersten Kapitels klingt alarmierend. Handlungsbedarf ist angesagt. Doch wo soll man anfangen? Retrospektive ist immer gut, Continue reading

„111 Almen und Hütten in Oberbayern die man gesehen haben muss“ – Astrid Süssmuth

Almen und Hütten in Oberbayern, Astrid Süssmuth

111 ALMEN UND HÜTTEN IN OBERBAYERN DIE MAN GESEHEN HABEN MUSS – Astrid Süssmuth
Verlag: emons
Erscheinungsdatum: 25. Juni 2020
240 Seiten, Taschenbuch
Preis: € 16,95
ISBN: 978-3-7408-0823-5

Inhalt
Beschaulich in die Berglandschaft geschmiegt oder vor atemberaubender Felsenkulisse gelegen sind Almen und Hütten Traumziele für Entdecker jeden Alters. So einzigartig wie die bayerischen Almen sind auch ihre Geschichten von Bergidyll, Wanderglück und Hüttenromantik. 111 Almen und Hütten in Oberbayern führen Sie auf ausgesuchten Wegen in eine Bilderbuchlandschaft, wie sie bayerischer nicht sein könnte, und erzählen dabei von verwegenen Wilderern, köstlichsten Almspezialitäten und unvergleichlichem Naturerlebnis.

Rezension
Wandern ist ja bekanntlich sehr gesund. Schritt für Schritt nähert man sich, das angestrebte Ziel vor Augen, der erhofften Entspannung beinahe wie von selbst. Das funktioniert allerdings Continue reading

„Wenn Insekten über Leichen gehen“ – Marcus Schwarz

Wenn Insekten über Leichen gehen, Marcus Schwarz

WENN INSEKTEN ÜBER LEICHEN GEHEN – Marcus Schwarz
Verlag: Droemer
Erscheinungsdatum: 1. April 2020
288 Seiten, Klappenbroschur
Preis: € 16,99
eBook: € 14,99
ISBN: 978-3-426-30214-9

Inhalt
WENN JEMAND STIRBT,
FEIERT DIE NATUR EIN FESTBANKETT

Als Kinder beim Spielen im Wald eine Leiche finden, weist alles auf Mord hin. Doch der genaue Todeszeitpunkt ist entscheidend, um nachzuweisen, ob dies nicht vielmehr ein Selbstmord war – oder ob da ein Täter Spuren hinterlassen hat, an denen sich nun Insekten laben. Wenn der deutschlandweit bekannte forensische Entomologe Marcus Schwarz gerufen wird, dann um die Frage zu klären: Wie lange lag die Leiche schon dort? Können ihm tatsächlich Fliegen die Antwort geben? Oder muss er nach bestimmten Käferarten Ausschau halten?

Rezension
Es muss sich nicht immer um Mord handeln, wenn ein Todesfall nicht so leicht aufgeklärt werden kann. Um dies zu beweisen ist es, vor allem wenn es sich um eine ältere Continue reading

„Ernährung bei Histaminunverträglichkeit“ – Claudia Nichterl

Ernährung bei Histaminunverträglichkeit, Claudia Nichterl

ERNÄHRUNG BEI HISTAMINUNVERTRÄGLICHKEIT – Claudia Nichterl
Verlag: Kneipp Verlag Wien
Erscheinungsdatum: 16. Januar 2020
128 Seiten, Franz. Broschur
Preis: € 19,00
eBook: € 15,99
ISBN: 978-3-7088-0776-8

Inhalt
So ziemlich alles in unserem Leben ist mit unserem Bauch verknüpft, gerät unsere Darmgesundheit aus dem Lot, geht es uns schlecht – zum Beispiel bei Histaminintoleranz. Claudia Nichterl kennt sich auf diesem Gebiet aus, wie wenige andere. Ihre langjährige Beratungspraxis sowie die enge Kombination zwischen Moderner Ernährungswissenschaft und Traditioneller Chinesischer Medizin machen sie zur vielseitigen Expertin.

Selbst bei schwierigen „Essthemen“ versteht es die erfahrene Ernährungsberaterin, einfache und praxistaugliche Hilfe zu geben, damit sich die Beschwerden wieder rasch bessern. Lustvoll, freudig und alltagstauglich sind die vielen köstlichen Rezepte – Tipps und Tricks für zuhause und für das Essen unterwegs inklusive!

Rezension
Mit einer kurzen, prägnanten Einführung, die alle wichtigen Punkte, rund um den von der Ernährungsmedizin viel zu wenig beachteten Neurotransmitter Continue reading